3월 물품 심의
이유리
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2015.03.13 12:37
1. 인절미스낵/54g 1,100원
특 징 : 과자류의 다양화. 인절미 모양으로 볶은 콩가루를 넣어 고소하고 남녀노소 모두에게 좋습
니다.
의 견 : 바삭하고 달지 않아 좋고 정말 인절미를 먹는 느낌이 드네요.
2. 사또밥/48g 1,100원
특 징 : 원물(황옥수수)소진. 과자류의 다양화. 국산 옥수수로 부드러운 식감이 특징
의 견 : 바삭한 맛은 좋은 반면 짠맛과 단맛이 조금 강하게 느껴집니다. 짠맛, 단맛을 조금 줄이면
아이들에게도 부담없이 줄 수 있을 것 같아요.
3. 현미프레이크/280g 5,300원
특 징 : 쌀프레이크보다 단맛을 1/2 줄여 어른용 식사대용으로 준비.
유기농 원재료 95%이상으로 유기가공인증.
의 견 : 정말 달지않고 현미 특유의 구수한 맛이 일품입니다.
4. 유기쌀로 만든 현미밥/210gX3입
특 징 : 햇살밥 선택의 폭을 늘리고자 함. 유기가공식품인증. 소비자독자인증 취득.
해양심층수 사용. 즉석밥으로 기호에 맞춰 데워드시면 됩니다.
의 견 : 어른들에게는 구수한 맛으로 먹을 수 있지만 아이들에게는 조금 입안의 까끌거림으로 먹
기 힘들어 할 수 도 있을 것 같아요. 이번 심의물품으로 개발된 찹쌀넣은햇살밤에 현미를
넣어 개발하는 건 어떨지 싶어요. 그럼 먹기가 많이 부드러워 질 것 같아요.
5. 유기찹쌀넣은햇살밥/210gX3입
특 징 : 햇살밥 선택의 폭을 늘리고자 함. 유기가공식품인증. 소비자독자인증 취득.
해양심층수 사용. 즉석밥으로 기호에 맞춰 데워드시면 됩니다.
의 견 : 기존의 햇살밥보다 훨씬 부드럽고 찰진 밥맛이 정말 좋네요. 햇살밥에서 찹쌀넣은햇살밥
으로 대체가능할 것 같아요.
6. 요거트파우더/300g 6,500원
특 징 : 자연드림 카페를 비롯한 여름 차류 확대공급. 합성착향료/합성착색료 무첨가
의 견 : 우유에 섞어 먹어보았을때 파우더를 많이 넣은 경우 진한 맛이 꼭 요플레를 먹는 듯한 느
낌이였고 조금만 넣은 경우는 요구르트를 마시는 듯한 느낌이였어요. 개인적으로는 진하
게 타서 먹었던 것이 더욱 맛있었어요. 기호에 맞게 타서 드시면 될 것 같네요.
그리고 물에도 타서 먹어보았는데 그 나름대로 아이스티처럼 시원하게 먹을 수 있을 것 같
아요.
7. 멸치견과볶음/100g 4,800원
특 징 : 아이쿱생협에서 공급하는 주원료를 우선으로 사용. 합성첨가물 없이 만들어 깔끔한 집반
찬의 컨셉으로 물품공급을 검토하였습니다.
의 견 : 견과류가 들어있어 고소한 맛이 어울러져 맛이 좋았지만 간장으로 볶아진 터라 조금 짜게
느껴졌습니다. 간장의 양을 조금 더 줄이는 것이 어떨지 싶네요.
8. 순한우리가족치약/150gX2
특 징 : 기존치약의 부족한 부분(맛,거품력)을 보완하여 개발. 사카린, 불소 합성계면활성제를 사
용하지 않고 식물유래 계면활성제를 사용하여 온가족이 모두 함께 사용할 수 있도록 하였
습니다.
의 견 : 기존의 제품보다 상쾌한 맛과 거품력은 확실히 좋아진 것 같아 너무 좋지만 왠지 부드러운
시멘트 처럼 입안에서 조금 겉도는 것 같아요.