식생활 교육지도사(7기) 대전교육 다녀왔습니다
임혜진
1
971
2012.11.19 10:51
갔다오면 바로바로 올려야지 생각해 놓고 지금 벌써 여섯번째 강의가 끝나도록 두번 밖에 올리질 못했습니다~
설레임으로 시작했던 식생활 교육지도사 강의가 4번이 넘어갈때 쯤은 아이고 언제 끝나나 했는데
6번이 지나니 이제 두번 남았다는 생각에 힘이 납니다
식생활 교육 지도사 과정은 단순한 식품 안전에 머무르지 않고 전반적인 식생활에 대해 다시 한번 생각해 볼 수 있는 계기가 되어 저에게는 매우 유익하고 고마운 시간입니다
3주차 강의에서는 현승은 한의사 선생님께서 식품 안전의 위해 요인을 설탕, 지방, 식품 첨가물을 중심으로 강의해 주셨습니다
4주차 강의는 박승태 선생님의 생태 영양학을 기본으로 4시간의 강의를 들었는데 강의를 너무 잘 하실뿐만 아니라 조합원님들 모두가 들으면 좋겠다는 생각을 할 정도로 실생활에 도움이 많이 되었습니다.
5주차 강의는 sbs 그것이 알고싶다 환경호르몬의 비밀 편의 작가 고혜미 님께서 환경호르몬에 관한 강의를 해주셨습니다. 방송의 뒷이야기와 함께 환경호르몬에 대해 다시금 각성하게 해주셨고
협동조합 연구소 김형미 이사님의 세계의 절반은 왜 굶주리는가 (환경과 농업, 먹거리의 윤리적 선택) 강의는 세계의 기아 문제와 부의 불평등 분배에 관해 윤리적으로 사고를 할 수 있는 시간이어서 매우 소중했습니다.
6주차 원광대학교 조성진 교수님께서 농약, 비료, gmo를 중심으로 한국의 농업과 먹을거리에 관한 이해 라는 강의를 해주셨습니다.
한주 한주 대전에 다녀오는 것이 피곤하긴 하지만 다양한 분야의 전문가로 부터 사회 전반의 이야기를 들을 수 있어서 시야가 많이 넓어지고 생각도 커지는 것 같습니다.
또 전국에서 올라온 활동가들의 이야기를 들으며 나의 생활과는 다른 그들의 삶에서 배우는 점이 참 많습니다. 어쩔 땐 간극이 너무 커서 부담스러울 때도 있지만 .. ㅋ 나도 이론으로만 알지 않고 실생활에서 변화되어야 겠다. 그리고 모르는 사람들에게 알려서 함께 변화된 삶을 살아야 겠다는 생각을 매주 하게 됩니다.
교육의 기회를 주심도 감사하고 마지막까지 별 탈없이 교육을 마칠 수 있도록 기도해주세요
설레임으로 시작했던 식생활 교육지도사 강의가 4번이 넘어갈때 쯤은 아이고 언제 끝나나 했는데
6번이 지나니 이제 두번 남았다는 생각에 힘이 납니다
식생활 교육 지도사 과정은 단순한 식품 안전에 머무르지 않고 전반적인 식생활에 대해 다시 한번 생각해 볼 수 있는 계기가 되어 저에게는 매우 유익하고 고마운 시간입니다
3주차 강의에서는 현승은 한의사 선생님께서 식품 안전의 위해 요인을 설탕, 지방, 식품 첨가물을 중심으로 강의해 주셨습니다
4주차 강의는 박승태 선생님의 생태 영양학을 기본으로 4시간의 강의를 들었는데 강의를 너무 잘 하실뿐만 아니라 조합원님들 모두가 들으면 좋겠다는 생각을 할 정도로 실생활에 도움이 많이 되었습니다.
5주차 강의는 sbs 그것이 알고싶다 환경호르몬의 비밀 편의 작가 고혜미 님께서 환경호르몬에 관한 강의를 해주셨습니다. 방송의 뒷이야기와 함께 환경호르몬에 대해 다시금 각성하게 해주셨고
협동조합 연구소 김형미 이사님의 세계의 절반은 왜 굶주리는가 (환경과 농업, 먹거리의 윤리적 선택) 강의는 세계의 기아 문제와 부의 불평등 분배에 관해 윤리적으로 사고를 할 수 있는 시간이어서 매우 소중했습니다.
6주차 원광대학교 조성진 교수님께서 농약, 비료, gmo를 중심으로 한국의 농업과 먹을거리에 관한 이해 라는 강의를 해주셨습니다.
한주 한주 대전에 다녀오는 것이 피곤하긴 하지만 다양한 분야의 전문가로 부터 사회 전반의 이야기를 들을 수 있어서 시야가 많이 넓어지고 생각도 커지는 것 같습니다.
또 전국에서 올라온 활동가들의 이야기를 들으며 나의 생활과는 다른 그들의 삶에서 배우는 점이 참 많습니다. 어쩔 땐 간극이 너무 커서 부담스러울 때도 있지만 .. ㅋ 나도 이론으로만 알지 않고 실생활에서 변화되어야 겠다. 그리고 모르는 사람들에게 알려서 함께 변화된 삶을 살아야 겠다는 생각을 매주 하게 됩니다.
교육의 기회를 주심도 감사하고 마지막까지 별 탈없이 교육을 마칠 수 있도록 기도해주세요