2013년 상반기 식단심사 보고서
임영선
급식위원회
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2013.05.25 15:24
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식단심사 보고서.hwp (12.5K)
제 목 |
2013년 상반기 친환경급식단체 식단심사 보고서 | ||
일시 및 장소 |
2013. 5. 13 (월요일) 13:00회의실 |
참석자(보고자) |
임 영 선 |
참 가 인 원 |
성은아, 박수경, 이세미, 김채안, 박영점, 오현정, 김지영, 김평심, 임영선 | ||
내 용 |
1. 심사 신청서 및 식단표 제출 단체: 스콜라델밤비노학원, 포그니, 딸기, 롯데드림, 아이누리, 베베, 한울타리지역아동센터, 또래, 소명, 현대라임, 다모아, 캥마쿵쿵, 아이뜰안, 뽀로로, 옹달샘, 아이슐레하단원, 햇살마루어린이집,
2. 1차 선정후 연합회 제출 단체: 딸기, 롯데드림, 아이누리, 베베, 한울타리지역아동센터, 또래, 소명, 현대라임, 캥마쿵쿵, 뽀로로, 아이슐레하단원 (11단체)
3. 식단심사 후기: 참여팀원들과 함께 각자 맡은 식단표를 꼼곰히 체크하고 난 후 개선점 나누기(육류비중이 지나치게 높다, 보리돌팩, 후라이팬 등 기타물품이 같이 주문 된곳이 있다. 장보는 횟수가 부족하다. 식단표와 주문물품이 잘 지켜지고 있는 단체가 의외로 많다. 등) | ||
결산 |
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평가 |
많은 인원이 참여하여 심사를 비교적 꼼꼼히 할 수 있었다. |