4월 푸른바다생협 신규물품 심의 보고서
4월 푸른바다생협 신규물품 심의 보고서
-일시:2010년4월14일
-장소:푸른바다생협사무실
-참석:김은희,이경숙a,김남경,홍경숙,이행지,채은숙
<축산팀>
1.무항생제양념닭갈비(취급결정)
-매콤한 맛이라고 표기를 해야겠다(아이들이 먹기에는 부담)
-야채를 첨가하지않고 요리했는데도 양념이 부족하다는 느낌
-가격이 비싸다
2.신우덕천목장 산양유 요쿠르트(취급결정)
-산양유 냄새가 안나고 부드럽고 깔끔하다
-요리당을 안넣었으면 좋겠다
-우유자체만 발효한 무첨가요구르트도 나왔으면 좋겠다
3.궁중고기(취급결정)
-느끼하지않고 부드럽다(모닝빵에 넣어먹으면 좋을듯)
-가격을 6천원대로 내리면 소비가 더 잘되겠다
<제빵팀>
4.만주선물세트(취급결정)
-시중에 비해 가격도 착하고 재료도 우수해서 선물용으로 추천
-다양하게 장식된 제품도 나왔으면(도넛처럼 색깔있는 제품)좋겠다
<청과부>
5.연근칩(취급결정)
씹히는 질감(두께)도 있지만 덜 달았으면(올리고당 비율을 낮추면) 좋겠다
<양곡부>
6.바사삭땅콩(취급결정)
-고소,바삭(가격이 조금 저렴했으면)
<생활용품팀>
7.다용도클리너(취급결정)
8.욕실용클리너(취급결정)
<수산팀>
9.해바라기유 구이김,10.도시락,11.식탁용(취급결정)
-고소하고 담백하다(올리브유 구이김에 비해 기름함유량도 적고)
12.봉어묵(취급결정)
-밋밋하고 싱겁다
-이름의견 (막대어묵)
13.단호박고구마어묵(취급결정)
-단호박맛이 강하고 달다
14.우렁된장찌개(취급결정)
-아이들이 먹기에는 약간 맵다
-비싸다
<개발부>
15.아이스커피믹스(취급결정)
-진하고 깔끔하지만 찬물에는 잘 안녹는다
-좀 비싸다
16.우리밀건빵(취급결정)
-끝맛이 덜달고 부드럽다
*심의 후기
이번달부터 신입물품위원들이 참여해주고 사양서 학습도 이루어져서 심의하는데 안정화가 된듯하다. 물품선정권이 조합으로 이관된만큼 이사들의 많은 참여가 이루어졌으면 한다.