11월 물품심의보고(화명동)
손유진
일반
5
546
2009.11.13 15:57
11월 물품심의 보고서
용호동 사무국에서 한번 더 심의를 진행한 후 다시 취합을 하겠습니다.
일시: 09년 11월 11일(수), 10시 30분
장소: 푸른바다 사무국 5층
참석자: 이행지, 장미혜, 이경숙c, 김순주, 손유진, 김은희 외 아이들4명
*양곡부
1)(주)하이즈: 고구마쌀가스(300g/5,300원) ----보완후 취급결정
-고기를 먹지 않는 사람에게 좋은 물품이다.
-좀 짜다.
-흑미찹쌀이라그런지 쫀득거리는 식감이 좋다.
-제품라벨에 글루텐의 원산지 표시 없음
2)(주)하이즈: 쌀동그랑땡(200g/4400원) ----재심의
-무슨 맛인지 모르겠다.
-지금 물품의 상태로는 소비성이 없을 것으로 판단.
-익숙하지 않은 맛이고 식감이 별로다.
-절당미에 들어가는 한약재에 대한 원산지에 대해서와절당미가 차별성외에 별다른 이 유가 있는지?
-제품라벨에 글루텐과 파인애플의 원산지 표시없음
3)백운전통식품: 청설청국장(250g/2100원) -----취급찬성
-맛이 강하지 않고 부드러운 맛을 선호하는 이에게 알맞음.
-그냥 생으로 먹기에도 부담이 없다.
4)이가자연면: 우리밀볶음우동/쇠고기맛(720g/5300원) -----보완후 취급결정
-쇠고기3, 돼지고기12로 소고기보다 돼지의 함량이 높다.
-조미료 맛이 강하고 느끼하다.
-소고기맛과 오징어 맛의 2가지 물품의 원부재료가 다른데, 사양서의 공급사유의
표기는 둘다 같다. 쇠고기맛의 경우 오징어가 들어가지 않음에도 오징어의 맛이 어우
러지는 맛이라는 표기가 있음.
-제품라벨에 포도씨유, 포도당,효모추출물 원산지 미표기
-우동면의 제품라벨에 변성전분이 태국산인데 사양서에는 일본산임
-우동면의 제품라벨에 주정과 포도씨유 원산지 미표기
5)이가자연면: 우리밀볶음우동/오징어맛(720g/5500원) ----취급결정
-면발이 쫄깃하고 양념이 적당히 베어있다.
-오징어의 향이 강하다.
-라면대신 먹으면 좋겠다.
*축산팀
1)(주)야미: 야채담은 돈까스(450g/4800원) ----보완후 취급결정
-돼지 냄새가 난다.
-맛이 심심하다.
-돼지고기의 사양이 제품라벨에는 등심으로 표기되어 있음.
-우리밀빵가루의 사양이 사양서에는 없으나 제품라벨에는 있음.
*제빵팀
1)우리밀아카데코: 다크스위트체리초코케이크(650g/23,000원) ----취급결정
-많이 달지도 않으면서 초코향이 강하게 살아있다.
-케잌위에 장식된 노란 과일은 무엇인지요?
-제품라벨에 우리밀, 코코아파우더, 다크체리, 트리폴색, 감자전분의 함량 미표기
2)우리밀아카데코: 마카다미아케이크(580g/25,000원) ----보완후 취급결정
-마카다미아 자체는 고소하지만, 버터크림이 느끼하다.
-초코색은 짙으나 초코맛은 별로 나지 않는다.
-제품라벨에는 자연드림네이처Ⅱ라고 표기되어 있음
3)순천우리밀제과: 보리순머핀(100g/1,100원) ----보온후 취급결정
-많이 달다
-녹차맛이랑 차별성이 없다.
-보리순의 함량이 너무 낮다.
4)순천우리밀제과: 블루베리머핀(100g/1,100원) ----취급결정
-달지 않게 느껴진다.
-블루베리맛이 상큼하게 와 닿는다.
*수산생활팀
1)흙내음: 자연산 참붕어 엑기스(100ml*60포/153,000원) ----취급결정
-한약재료들이 들어가서 붕어의 비린맛이 없다.
-한약재의 경우 중금속검사를 했다는 설명을 해 주면 좋겠음.
2)흙내음: 자연산다슬기 엑기스(100ml*60포/165,000원) -----취급결정
- 액은 맑으나 비리다.
-마늘과 양파의 향이 입에 많이 남는다.
3)삼천퍼쥐치포(250g/6400원) ----취급결정
-가격은 저렴하다.
-시중 쥐포맛과 유사함
-중국산 쥐포에 삼천포라는 명칭은 국내산이라는 오해를 살수도 있을 듯.
※참고: 완제품의 경우는 식품 표기법상으로 주원재료 외의 것은 함량과 원산지를 표기 하지 않아도 되기 때문에 고구마쌀가스, 쌀동그랑땡에서 미표기되었음.
-붕어액기스의 붕어는 대청호에서 어획한 것으로, 중부지역의 상수용 물임.
이번달에는 새로운 물품위원이 2분이 오셔서 같이 심의를 진행했습니다.
활달한 성격의 경숙C 씨, ㅋㅋ 앞으로 c는 뺄게요.
그리고 부드러운 대전말투의 순주씨, 앞으로 우리 재미나게 활동해요^^
요즘 물품위의 평균 연령이 많이 젊어졌네요, 모두 꼬마 아이들이 있으니....새댁들이죠?
요리해야할 물품의 가짓수가 적당했는지, 도구의 준비인지? ㅋㅋ
아무튼 착 착 진행되어서 뿌~듯 했네요.
낯선 물품 심의를 한다고 고문아닌 고문을 당하신 신입물품위원 두분과,
뭐든 열심히 하는 미혜, 허술한 듯 하면서도 콕 잘 찝어내는 행지, 언제나 똑 부러지는 은희도, 모두 수고하셨어요^^
용호동 사무국에서 한번 더 심의를 진행한 후 다시 취합을 하겠습니다.
일시: 09년 11월 11일(수), 10시 30분
장소: 푸른바다 사무국 5층
참석자: 이행지, 장미혜, 이경숙c, 김순주, 손유진, 김은희 외 아이들4명
*양곡부
1)(주)하이즈: 고구마쌀가스(300g/5,300원) ----보완후 취급결정
-고기를 먹지 않는 사람에게 좋은 물품이다.
-좀 짜다.
-흑미찹쌀이라그런지 쫀득거리는 식감이 좋다.
-제품라벨에 글루텐의 원산지 표시 없음
2)(주)하이즈: 쌀동그랑땡(200g/4400원) ----재심의
-무슨 맛인지 모르겠다.
-지금 물품의 상태로는 소비성이 없을 것으로 판단.
-익숙하지 않은 맛이고 식감이 별로다.
-절당미에 들어가는 한약재에 대한 원산지에 대해서와절당미가 차별성외에 별다른 이 유가 있는지?
-제품라벨에 글루텐과 파인애플의 원산지 표시없음
3)백운전통식품: 청설청국장(250g/2100원) -----취급찬성
-맛이 강하지 않고 부드러운 맛을 선호하는 이에게 알맞음.
-그냥 생으로 먹기에도 부담이 없다.
4)이가자연면: 우리밀볶음우동/쇠고기맛(720g/5300원) -----보완후 취급결정
-쇠고기3, 돼지고기12로 소고기보다 돼지의 함량이 높다.
-조미료 맛이 강하고 느끼하다.
-소고기맛과 오징어 맛의 2가지 물품의 원부재료가 다른데, 사양서의 공급사유의
표기는 둘다 같다. 쇠고기맛의 경우 오징어가 들어가지 않음에도 오징어의 맛이 어우
러지는 맛이라는 표기가 있음.
-제품라벨에 포도씨유, 포도당,효모추출물 원산지 미표기
-우동면의 제품라벨에 변성전분이 태국산인데 사양서에는 일본산임
-우동면의 제품라벨에 주정과 포도씨유 원산지 미표기
5)이가자연면: 우리밀볶음우동/오징어맛(720g/5500원) ----취급결정
-면발이 쫄깃하고 양념이 적당히 베어있다.
-오징어의 향이 강하다.
-라면대신 먹으면 좋겠다.
*축산팀
1)(주)야미: 야채담은 돈까스(450g/4800원) ----보완후 취급결정
-돼지 냄새가 난다.
-맛이 심심하다.
-돼지고기의 사양이 제품라벨에는 등심으로 표기되어 있음.
-우리밀빵가루의 사양이 사양서에는 없으나 제품라벨에는 있음.
*제빵팀
1)우리밀아카데코: 다크스위트체리초코케이크(650g/23,000원) ----취급결정
-많이 달지도 않으면서 초코향이 강하게 살아있다.
-케잌위에 장식된 노란 과일은 무엇인지요?
-제품라벨에 우리밀, 코코아파우더, 다크체리, 트리폴색, 감자전분의 함량 미표기
2)우리밀아카데코: 마카다미아케이크(580g/25,000원) ----보완후 취급결정
-마카다미아 자체는 고소하지만, 버터크림이 느끼하다.
-초코색은 짙으나 초코맛은 별로 나지 않는다.
-제품라벨에는 자연드림네이처Ⅱ라고 표기되어 있음
3)순천우리밀제과: 보리순머핀(100g/1,100원) ----보온후 취급결정
-많이 달다
-녹차맛이랑 차별성이 없다.
-보리순의 함량이 너무 낮다.
4)순천우리밀제과: 블루베리머핀(100g/1,100원) ----취급결정
-달지 않게 느껴진다.
-블루베리맛이 상큼하게 와 닿는다.
*수산생활팀
1)흙내음: 자연산 참붕어 엑기스(100ml*60포/153,000원) ----취급결정
-한약재료들이 들어가서 붕어의 비린맛이 없다.
-한약재의 경우 중금속검사를 했다는 설명을 해 주면 좋겠음.
2)흙내음: 자연산다슬기 엑기스(100ml*60포/165,000원) -----취급결정
- 액은 맑으나 비리다.
-마늘과 양파의 향이 입에 많이 남는다.
3)삼천퍼쥐치포(250g/6400원) ----취급결정
-가격은 저렴하다.
-시중 쥐포맛과 유사함
-중국산 쥐포에 삼천포라는 명칭은 국내산이라는 오해를 살수도 있을 듯.
※참고: 완제품의 경우는 식품 표기법상으로 주원재료 외의 것은 함량과 원산지를 표기 하지 않아도 되기 때문에 고구마쌀가스, 쌀동그랑땡에서 미표기되었음.
-붕어액기스의 붕어는 대청호에서 어획한 것으로, 중부지역의 상수용 물임.
이번달에는 새로운 물품위원이 2분이 오셔서 같이 심의를 진행했습니다.
활달한 성격의 경숙C 씨, ㅋㅋ 앞으로 c는 뺄게요.
그리고 부드러운 대전말투의 순주씨, 앞으로 우리 재미나게 활동해요^^
요즘 물품위의 평균 연령이 많이 젊어졌네요, 모두 꼬마 아이들이 있으니....새댁들이죠?
요리해야할 물품의 가짓수가 적당했는지, 도구의 준비인지? ㅋㅋ
아무튼 착 착 진행되어서 뿌~듯 했네요.
낯선 물품 심의를 한다고 고문아닌 고문을 당하신 신입물품위원 두분과,
뭐든 열심히 하는 미혜, 허술한 듯 하면서도 콕 잘 찝어내는 행지, 언제나 똑 부러지는 은희도, 모두 수고하셨어요^^