08년 1월 물품권역회의 보고
임선희
일반
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2008.02.27 10:10
1월 경남 물품위원회 회의보고
일시:2008년 1월 15일 화요일 10:30~
장소:이윤단 물품위원장 댁
참석자(존칭생략):곽영숙,김옥선,유영선,이윤단,임선희,황귀자,김란희
1.전차 회의록 보고함
2.12월 심의물품 취급여부 보고함
3. 개발회의 보고함.
4.1월 심의물품
1) 수산팀
@ 대광물산(라벨에 명칭 및 제조일자 표기요망)
* 생협모두미 300g 2,500원 - 3,200원 -- 취급 찬성 --
ABC엑기스에 들어가는 재료의 사양 추가설명요망(닭고기,쇠고기,멸치등)
* 양파속속 240g 2,100원 - 2,700원 --- 보완후취급찬성 ---
양파를 생협사양으로 바꿀 수 있는지.
기름이 너무 많음.
@ 태평소금
* 섬들채 천연맛소금 130g 8,500원 - 10,800원 ---단가 조정후 취급찬성-
가격이 너무 비싸다.(용기,아로마일드 때문인가)
용기때문이면 리필용을 만들어 용기 재사용하고 단가를 낮추었으며 좋겠음.
소금 종류가 너무 많다.
2) 카레샘플링 : 중간맛이 나왔으면 좋겠다. 맛은 많이 나아졌다.
뒤맛이 약간 쓴맛이 나서 사과를 갈아 넣어서요리하였다
■ 논의안건
1. 물품개발과 리뉴얼 대상 물품 : 짜장가루, 고체형 카레
2, 물품민원 및 취급요망 물품
1) 기획물품으로 나온 모짜렐라 치즈 상시 취급 요망
2) 사과맛과 품질이 너무 들쑥날쑥함.
3) 밀랍초 크기가 작아짐 : 밑지름이 작아졌으면 재료비절감으로 가격이 인하되어야 할 것 같다.
4) 유기농콩 두부 포장 비닐부분 : 같은회사 두부류 포장은 잘 떼지는데 아직도 칼,가위사용하여야 함.
개선요망
5). 유기콩두부와 일반두부의 차이점을 상시 공지해 주었으면 좋겠다.
(콩 사양 뿐 아니라 소포제 사용유무에 대한 차별성 강조)
3. 물품 취급 기준안 공청회 평가(1,2차)
1) 공청회가 공청회가 아닌 결론을 짓는 자리였다.
주최측이 공청회의 의미를 다시 한번 생각했으면 한다.
2) 물품위나 지역 생협에서 취급기준안을 학습한 후 참석하는 것이 좋겠다.
4. 1월 활동
- 울산생협 : 마을모임 지원, 홍보시식, 마을지기 회의시 물품민원 답변
- 울산생명사랑 : 마을모임지원, 지역생협 활동가 물품교육
- 창원생협 : 물품취급기준 학습
- 부산동래생협 : 식품, 물품위 학습
- 김해생협 : 유아, 초등식품안전교육 지원
5. 기타안건 : 소비부진 물품에 냉동 딸기 넣어주세요.
6. 2008년 경남권역 물품위원회 계획 일정
1) 경남권역 물품위원 M.T. : 4월(장소미정)
2) 교육, 간담회
- 수산팀교육
- 공정무역 교육(2회) : 커피, 카카오, 원당
- 재사용병 교육
- 생산자 간담회(상,하반기 1회 예정) : 2차 생산자(가공식품)
7. 2008년 산지점검 일정
1월 : 대금유자 7월 : 거제수협
2월 : 감천친환경딸기, 미력옹기 8월 : 구수농산
3월 :청원상사(지렁이배양토) 9월 : 대동통상
4월 : 대광수산,부광수산 10월 : 관동친환경
5월 : 거제알로에,사슴농장,하동매실 11월 : 대금유자
6월 : 유정란생산지 12월 : 동아제과
****상북(쌀), 상동(산딸기), 내평(참다래) 생산지는 격년으로 점검(2009년)
일시:2008년 1월 15일 화요일 10:30~
장소:이윤단 물품위원장 댁
참석자(존칭생략):곽영숙,김옥선,유영선,이윤단,임선희,황귀자,김란희
1.전차 회의록 보고함
2.12월 심의물품 취급여부 보고함
3. 개발회의 보고함.
4.1월 심의물품
1) 수산팀
@ 대광물산(라벨에 명칭 및 제조일자 표기요망)
* 생협모두미 300g 2,500원 - 3,200원 -- 취급 찬성 --
ABC엑기스에 들어가는 재료의 사양 추가설명요망(닭고기,쇠고기,멸치등)
* 양파속속 240g 2,100원 - 2,700원 --- 보완후취급찬성 ---
양파를 생협사양으로 바꿀 수 있는지.
기름이 너무 많음.
@ 태평소금
* 섬들채 천연맛소금 130g 8,500원 - 10,800원 ---단가 조정후 취급찬성-
가격이 너무 비싸다.(용기,아로마일드 때문인가)
용기때문이면 리필용을 만들어 용기 재사용하고 단가를 낮추었으며 좋겠음.
소금 종류가 너무 많다.
2) 카레샘플링 : 중간맛이 나왔으면 좋겠다. 맛은 많이 나아졌다.
뒤맛이 약간 쓴맛이 나서 사과를 갈아 넣어서요리하였다
■ 논의안건
1. 물품개발과 리뉴얼 대상 물품 : 짜장가루, 고체형 카레
2, 물품민원 및 취급요망 물품
1) 기획물품으로 나온 모짜렐라 치즈 상시 취급 요망
2) 사과맛과 품질이 너무 들쑥날쑥함.
3) 밀랍초 크기가 작아짐 : 밑지름이 작아졌으면 재료비절감으로 가격이 인하되어야 할 것 같다.
4) 유기농콩 두부 포장 비닐부분 : 같은회사 두부류 포장은 잘 떼지는데 아직도 칼,가위사용하여야 함.
개선요망
5). 유기콩두부와 일반두부의 차이점을 상시 공지해 주었으면 좋겠다.
(콩 사양 뿐 아니라 소포제 사용유무에 대한 차별성 강조)
3. 물품 취급 기준안 공청회 평가(1,2차)
1) 공청회가 공청회가 아닌 결론을 짓는 자리였다.
주최측이 공청회의 의미를 다시 한번 생각했으면 한다.
2) 물품위나 지역 생협에서 취급기준안을 학습한 후 참석하는 것이 좋겠다.
4. 1월 활동
- 울산생협 : 마을모임 지원, 홍보시식, 마을지기 회의시 물품민원 답변
- 울산생명사랑 : 마을모임지원, 지역생협 활동가 물품교육
- 창원생협 : 물품취급기준 학습
- 부산동래생협 : 식품, 물품위 학습
- 김해생협 : 유아, 초등식품안전교육 지원
5. 기타안건 : 소비부진 물품에 냉동 딸기 넣어주세요.
6. 2008년 경남권역 물품위원회 계획 일정
1) 경남권역 물품위원 M.T. : 4월(장소미정)
2) 교육, 간담회
- 수산팀교육
- 공정무역 교육(2회) : 커피, 카카오, 원당
- 재사용병 교육
- 생산자 간담회(상,하반기 1회 예정) : 2차 생산자(가공식품)
7. 2008년 산지점검 일정
1월 : 대금유자 7월 : 거제수협
2월 : 감천친환경딸기, 미력옹기 8월 : 구수농산
3월 :청원상사(지렁이배양토) 9월 : 대동통상
4월 : 대광수산,부광수산 10월 : 관동친환경
5월 : 거제알로에,사슴농장,하동매실 11월 : 대금유자
6월 : 유정란생산지 12월 : 동아제과
****상북(쌀), 상동(산딸기), 내평(참다래) 생산지는 격년으로 점검(2009년)