물품위원회에 문의합니다.
박정란
일반
0
469
2006.08.30 10:49
활동가를 해본지 꽤 지나서인지 ~
물품에 관련된 문의를 어떻게 여쭤보아야 하는지 잘 몰라
위원회방에 글을 올립니다.
폭염더위가 끝없이 이어지더니
오늘은 더위를 식혀주는 비바람이 또다시 찾아올 듯 싶네요.
각종 활동에 스스로 나서기란 쉬운 일이 아닌데
부산 활동가들에게 격려의 박수를 보냅니다.
-흑미찐빵 유효기간에 대한 의문 제기사항-
1.냉동유통 및 보관이 다른물품보다 오래 보관할 수 있는
유익함이 있지만 제가 알기로는 냉동식품도 식품마다 유효기간이 다른걸로 알고 있습니다.
하지만 어떤 물품이든 6개월이상 보관하면
식품자체에서 안전성이 떨어진다는데...
냉동 9개월후 식품안전테스트 과정을 거쳤는지 궁금합니다.
2. 찐빵이라 그런지 공급날 받아보니 금새 해동되어(높은 바깥기온 영향)
비닐안에 물방울도 많이 생기고 신선도가 의심되더군요.
3.어쨋든 팥인데 정말 방부제 첩가를 안하셨다면
유통기한이 너무 길게 느껴집니다.
공급전 언제 만들어서 냉동유통이 되었는지도 의심스럽구요.
위 사항에 대한 시원한 답변 부탁드립니다 ^^
물품에 관련된 문의를 어떻게 여쭤보아야 하는지 잘 몰라
위원회방에 글을 올립니다.
폭염더위가 끝없이 이어지더니
오늘은 더위를 식혀주는 비바람이 또다시 찾아올 듯 싶네요.
각종 활동에 스스로 나서기란 쉬운 일이 아닌데
부산 활동가들에게 격려의 박수를 보냅니다.
-흑미찐빵 유효기간에 대한 의문 제기사항-
1.냉동유통 및 보관이 다른물품보다 오래 보관할 수 있는
유익함이 있지만 제가 알기로는 냉동식품도 식품마다 유효기간이 다른걸로 알고 있습니다.
하지만 어떤 물품이든 6개월이상 보관하면
식품자체에서 안전성이 떨어진다는데...
냉동 9개월후 식품안전테스트 과정을 거쳤는지 궁금합니다.
2. 찐빵이라 그런지 공급날 받아보니 금새 해동되어(높은 바깥기온 영향)
비닐안에 물방울도 많이 생기고 신선도가 의심되더군요.
3.어쨋든 팥인데 정말 방부제 첩가를 안하셨다면
유통기한이 너무 길게 느껴집니다.
공급전 언제 만들어서 냉동유통이 되었는지도 의심스럽구요.
위 사항에 대한 시원한 답변 부탁드립니다 ^^