물품위원들이 뽑은 10월 추천물품
취급기준별 (양곡, 축산, 수산, 청과, 생활용품, 공정무역, 가공식품) 다양한 물품을 경험해보세요~
마을모임때 활용자료로 추천드립니다.
물품명 | 생산지명 | 중량/가격 | 비교사양 | 특징/취급기준 | 추천사유/활용방법 |
참숯-백탄 | 흙살림(주) | 300g/1,090원 1.7kg/11,130원 | 성O참숯 5kg/35,000원 횡O참숯 1kg/7,500원 | 국내산 100% | 가습기역할, 냄새제거, 새집증후군과 전자파 차단, 방사물질흡수, 공기정화, 음이온방출, 방부효과 등의 기능 |
건곤드레 | 지리산구례공동체(주) | 60g/3,550원 | 정O농협 90g/8,800원 | 2014년산, 보관방법; 서늘한 곳이나 냉동실 보관 | 단백질, 칼슘, 비타민A 풍부 이뇨, 해독, 소염작용, 혈액순환에 도움/ 곤드레밥 |
청국장 | 백운 이삭농원 | 250g/4,150원 1kg/16,400원 | 순O 400g/8,500원 | 유기백태100%, 방부제,색소無 으깬형태로 천일염, 고춧가루 | 생식과 찌개용, 쌈장(청국장과 유기전통된장을 반반 섞고 저민 마늘, 매실액, 참기름, 통깨 첨가) |
다짐돈육고추장볶음 | 성연식품 | 150g/2,950원 | 롯O고추장볶음 95g/2,400원 (소르빈산칼륨, 혼합조미료, 수입밀첨가, 유효기간 3년) | 무항생제 돈육, 고온과 고압멸균하여 상온보관 가능, 유효기간: 제조일로부터 2년 | 야외나들이도시락, 간단반찬 /곰취, 상추쌈, 삼각김밥속재료, 쌈장대용, 비빔밥 등 |
미트스파게피 / 치즈돈가스 | 이가자연면 생협육가공 | 620g/7,100원 320g/7,500원 | 오O기 626g/5,680원 (원재료 대부분 수입산) | 우리밀, 국산토마토퓨레(소스) 보존료 무첨가/무항생제 돈등심, 국내산모짜렐라치즈 | 아이들 입맛에 딱! 외식을 줄여주는 식단/돈가스에 스파게티소스를 활용^^ |
우리밀진간장/ 황토멸치액젓 | (주)한주/ 해인영어 | 1L/8,050원 900ml/4,250원 | 생O물 1.8L/9,900원 원O씨푸드 900ml(2ea)/16,800원 | 우리밀과 콩으로 6개월이상 저온 발효숙성/화학첨가물 넣지 않고 1년이상 발효, 자연숙성방식, 원액100% | 깔끔한 맛, 마스코바도와 함께 잡채요리에 활용/감칠맛, 김치양념, 겉절이, 국끓일 때, 나물무침, 국수장국, 쌈장양념 등 다양한 활용 |