생협 얼리어답터 1기 - 또띠아샐러드
백지영
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2014.05.17 12:34
저녁에 먹는 맥주 안주로 뭐가 괜찮을까 생각을 하다가
칼로리 걱정도 덜어줄 수 있고 먹고나서 속이 편한 또띠아 샐러드를 만들어보았습니다 .
재료 : 어린잎 채소 , 우리밀또띠아 , 참치 , 대추방울토마토 , 집에있는 파프리카 (각자의 취향에 맞는 좋아하는 채소로 대체 가능해요 ) , 꿀 (또띠아에 발라줍니다.)
먼저 또띠아를 후라이팬에 구워줍니다.
구워진 또띠아 위에 꿀을 발라줍니다.
그리고 그 위에 참치 - 노란색파프리카 - 어린잎 채소 - 토마토를 올려줍니다 .
마지막에는 소스와 파마산 치즈 가루를 뿌려줬어요
소슨는 화이트발사믹 식초 1T , 올리브오일 1T , 소금 약간 , 씨겨자 1/2 t 로 썩어 샐러드 위에 뿌려줍니다.
더 간단하게 먹고싶을 땐 올리브오일 + 발사믹식초 해도 괜찮아요 ^^
먹는 방법은 가위로 또띠아를 잘라서 재료들을 똘똘 말아서 싸먹으면 됩니다 .