수산팀_2013년 생선류 안전성 검사 결과 보고
작성자: 수산팀 이혜진
작성일: 2013.10.14(월)
수신: 지역조합
내 용:
생선류는 연2회(상/하반기) 불시 중금속 검사시행 지침에 따라 아이쿱 식품검사센터에 의뢰하여 진행한 검사결과 보고드립니다.
<2013년 상반기>
생산지 |
물품명 |
검사내역(검사명) |
검사결과(mg/kg) |
비고(기준)(mg/kg=ppm) | ||||
수은(Hg) |
납(Pb) |
카드뮴 |
수은 |
납 |
카드뮴 | |||
씨글로벌 |
간고등어 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
|
대동통상 |
삼치 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
|
오징어 |
중금속(수은,납), 카드뮴 |
0 |
0 |
0.59 |
0.5 |
2.0 |
2.0 | |
참조기(소) |
중금속(수은, 납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
| |
윈윈수산 |
토막갈치 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
|
홍합살 |
중금속, 카드뮴 |
0 |
0.1 |
0.07 |
0.5 |
2.0 |
2.0 | |
추자시푸드 |
햇굴비 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
2.0 |
|
경양f&c |
깐바지락살 |
중금속, 카드뮴 |
0 |
0.11 |
0.11 |
0.5 |
2.0 |
2.0 |
<2013년 하반기>
생산지 |
물품명 |
검사내역(검사명) |
검사결과(mg/kg) |
비고(기준)(mg/kg=ppm) | ||||
수은(Hg) |
납(Pb) |
카드뮴 |
수은 |
납 |
카드뮴 | |||
씨글로벌 |
간고등어 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
|
대동통상 |
삼치 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
|
오징어 |
중금속(수은,납), 카드뮴 |
0 |
0.03 |
0.26 |
0.5 |
2.0 |
2.0 | |
참조기(소) |
중금속(수은, 납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
| |
윈윈수산 |
토막갈치 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
0.5 |
|
홍합살 |
중금속, 카드뮴 |
0 |
0.13 |
0.07 |
0.5 |
2.0 |
2.0 | |
추자시푸드 |
햇굴비 |
중금속(수은,납) |
0 |
0 |
|
0.5 |
2.0 |
|
경양f&c |
깐바지락살 |
중금속, 카드뮴 |
0 |
0.06 |
0.05 |
0.5 |
2.0 |
2.0 |
경양f&c |
손질꽃게 |
중금속(수은,납), 카드뮴 |
0 |
0.01 |
0.08 |
|
2.0 |
5.0 |